本格ロティサリーチキンが食べられるfarmer's chicken

ジューシーな本格ロティサリーチキンが気軽に食べられる『farmer's chicken 三軒茶屋店』に行ってきました。

高たんぱく低糖質なランチで筋トレ民にもおすすめ！

栄通り商店街を一本入ったところに店を構える『farmer's chicken 三軒茶屋店』は、ロティサリーチキンを使った料理が食べられるお店。

テイクアウトやUberもやっていて、本格的なロティサリーチキンが気軽に楽しめます。

ロティサリーチキンとは？

ヨーロッパの街頭や青空市場などでよく目にする、チキンを丸ごとあぶり焼く「ロティサリーチキン」。香ばしく焼き上がった皮と独自のスパイスが効いたジューシーなお肉は、国境を越えて世界中の老若男女から愛されています。ロティサリー専用マシンで余分な油を落としながら時間をかけて丹念に焼き上げることで「皮はパリっと、中はジューシー」な食感が生まれ、通常の調理方法よりもヘルシーに仕上ります。また家庭の食卓やパーティーでは、その場が華やかになるとてもハッピーな料理です。

出典：ロティサリーチキン専門店 farmer's chicken

鶏肉といえば日本ではフライドチキンやから揚げなどが馴染み深いですが、ロティサリーチキンは余分な脂を落としながら焼き上げるのでよりヘルシーになっているんですね！

見た目もご馳走感があってテンションが上がります♩

店内にも丸焼きチキンがありました。

店内はカウンターとテーブル席があり、グループやファミリーも過ごしやすそうな雰囲気でした！

ランチに丁度良さそうなセットメニューと、サラダやおつまみなどお酒と一緒に楽しめそうなグランドメニュー。

セットメニューは大きく分けてロティサリーチキンプレートとホットサンドプレートの2種類。それぞれ細かくカスタムしたりトッピングを選んだりできます。

今日は軽く食べられそうなサンドイッチのセットを注文しました！

断面が美しいですね！チキンとチェダーチーズ、レタスがたっぷり入ったサンドイッチに、付け合わせはリーフレタスのサラダとポテト。

ボリュームがありますが野菜がたくさん入っていてヘルシーです！筋トレ中や軽めのランチにもピッタリの一品。

セットにはオニオンスープもついています！

サンドイッチはハンバーガーのように紙に包んでいただきました。オリジナルのスパイスが効いた絶品のチキンとチェダーチーズが相性抜群で、レタスとトマトのみずみずしさも最高でした。

ロティサリーチキンは脂が少なくさっぱりしているのにすごくジューシーでいくらでも食べられそうな美味しさでした！

次回はロティサリーチキンプレートを食べてみます！

皆さんもぜひ行ってみてください！